去年同朋友一起去他家乡的某地做调研,想了解基因检测以及基因相关技术在家乡的应用情况。去了之后简直是大开眼间。我生长在大城市里,对于地级市、县这些都没有什么概念,更别提对什么农作物和畜牧业的了解为零。在短短的一个周末,我们参观了一家全国知名的奶牛养殖基地,一家猪肉加工企业,当地种子站,妇幼保健院以及当地医院。参观完感觉自己就是个土鳖,什么都不懂。

奶牛养殖

奶牛养殖是通过让奶牛不间断怀孕产犊而实现的。一般产奶从产犊后15-20天开始,到2个月左右到达高峰,10个月后基本停止。每年有2个月的停奶期,母牛在产犊3个月后就会再次人工控制怀孕,怀孕周期大致为10个月,产犊前是停奶期(也就是休息的时间)。一头奶牛一天产奶量大约在5公斤到10公斤左右。一头奶牛一般会连续产奶5年,然后被淘汰掉。国内引进的奶牛大多是荷斯坦奶牛,也有一部分娟珊牛(体型稍小)。牧场的机械化管理系统也都是从欧洲进口的,流水线上可以自动称重,自动挤奶。母牛的配种也是进口精子,然后用电泳的方式过滤掉大部分Y染色体,只让母牛怀孕产小母牛,但是这种方法还是会有一定比例的公牛被产下来,这种公牛一般不会养殖很久,直接进入后续加工环节,变成商品。看完了整个生产过程,我突然理解了一些素食主义者连牛奶都不喝的原因,一头牛五年连续产犊、产奶,若把这个类比到人身上得多恐怖。

可爱的娟珊奶牛

猪肉加工

国家对于从俄罗斯过来得猪瘟控制非常严格,如果发现病猪,方圆20里的猪都要被扑杀,给养猪户带来的损失还是比较大的。现在都是现代化工厂养猪,建工厂的地方也有很多要求,不能挨着居民区,水源,以免造成污染。银行对于发放评审企业的贷款,是一件很tricky的事情,如果你的企业真的缺钱亏损,需要贷款自救,这种情况下是拿不到贷款的,银行怕企业还不上钱。企业盈利状态下想贷款,就要做账,把自己变成亏损的状态,但是地方上都清楚你这个企业是可以还清贷款的,所以银行才会借钱给你。另外猪肉加工企业老板让我们这些科研民工见识了什么是能说会道。

种子站

分子育种,转基因是绕不开的话题,如果我问你,我们国内的销售的粮食里有没有转基因水稻和小麦?答案是没有。国家不批准任何的转基因食用农作物进入生产消费渠道,除非是一些人为因素造成的泄漏。所以也不存在用什么国内产的转基因大豆炸油,转基因大豆都是国外进口的。因为人们的认识局限,国家很好的管控了转基因食品的生产和销售,用杂交水稻养活的14亿人口,真是件了不起的事情。

妇幼保健院和医院

基本上NIPT检测在地市级别的中小城市都可以开展,全部外包给不同的基因检测公司,新企业已无进入渠道。比较可笑的一件事情是,我们发现妇幼保健院和当地医院的NIPT检测竟然承包给了不同的公司。没想到在当地基因检测公司之间的竞争会这么激烈。医院副院长一直说医院要自负盈亏,如果不赚钱的检测,都会外包出去,感觉赚钱是他们首要考虑的事情。另外医院的设备也是一个方面的问题,我们在医院的实验室看到了最新购买的设备(进口的),还有专门的PCR室,虽然没有人去做PCR。整体情况就是设备都有,但是病人数量和需要做的检测不足以撑起其运行成本,所以一些复杂量少的医学检测能外包的,就都外包了。

总结

回来后几个科研民工的感想就是:自己知识浅薄,局限在自己的研究工作领域,对于周围的事物没有任何了解,表达能力欠缺太多。虽有一身技术,但不会将其市场化带来收益。在国内,做什么事情,关系最重要,谁的关系硬,谁容易打开渠道,获得收益。